À Propos de l'Entreprise
Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant des expériences uniques et significatives dans plus de 5 500 établissements et 100 pays. Le Sofitel Lyon Bellecour, où se trouve le prestigieux Restaurant Les Trois Dômes, incarne l’élégance à la française et l’excellence culinaire. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail stimulant, propice à l’épanouissement de nos collaborateurs et à la satisfaction de nos clients. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à créer des moments inoubliables.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre l’équipe de notre restaurant gastronomique, Les Trois Dômes, situé au cœur de Lyon. Si vous avez le sens du service, un excellent relationnel et que vous souhaitez évoluer dans un environnement de prestige, cette opportunité est faite pour vous. Le poste est à pourvoir immédiatement et offre des pourboires en complément de votre rémunération fixe. Vous serez le garant d’une expérience client exceptionnelle, de l’accueil à la prise de commande, jusqu’au service.
Responsabilités Clés
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Présenter la carte des mets et des boissons, conseiller les clients
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Assurer un service impeccable à table, en respectant les standards de l'établissement
- Débarrasser les tables et les redresser avec soin
- Gérer les encaissements et les opérations de caisse
- Participer au nettoyage et à la mise en place du restaurant
- Veiller à la satisfaction constante des clients et anticiper leurs besoins
Compétences Requises
- Expérience préalable en service en restaurant, idéalement en hôtellerie de luxe ou restauration traditionnelle
- Excellente présentation et élocution
- Sens aigu du service client et de l'accueil
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Autonomie et proactivité
- Maîtrise du français (parlé et écrit)
Qualifications Préférées
- Diplôme en Hôtellerie-Restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS)
- Maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère
- Connaissance des techniques de vente additionnelle
- Expérience avec les systèmes de caisse et de prise de commande (PDV)
Avantages et Bénéfices
- Rémunération compétitive avec pourboires attractifs
- Accès aux avantages du groupe Accor (tarifs préférentiels, etc.)
- Opportunités de formation et de développement professionnel
- Environnement de travail stimulant et équipe soudée
- Repas du personnel fourni
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance
Comment postuler
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