Personnel pour Conférences & Banquets

À Propos de l'Entreprise

Le Fairmont Le Reine Elizabeth est un hôtel emblématique situé au cœur de Montréal, offrant un mélange sophistiqué de design moderne et de patrimoine historique. Nous sommes reconnus pour notre service client exceptionnel, nos installations de conférence de pointe et nos événements mémorables. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences inoubliables pour nos clients du monde entier.

Description du Poste

Rejoignez l’équipe dynamique du Fairmont Le Reine Elizabeth en tant que membre du personnel pour nos Conférences & Banquets. Ce rôle est idéal pour les individus motivés et désireux d’apprendre, même sans expérience préalable dans le domaine. Vous serez responsable de la mise en place et du service lors de divers événements, assurant une expérience impeccable pour nos invités. C’est une excellente opportunité de développer des compétences en hospitalité dans un environnement prestigieux.

Responsabilités Clés

• Préparer et dresser les salles de conférence et de banquet selon les spécifications des événements.
• Servir les repas et les boissons aux invités lors des événements.
• Assurer un réapprovisionnement constant des buffets et des stations de boissons.
• Maintenir la propreté et l'ordre des espaces événementiels avant, pendant et après les événements.
• Assister les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et les organisateurs d'événements pour assurer le bon déroulement.
• Respecter les normes de service et de sécurité alimentaire de l'hôtel.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
• Disponibilité à travailler selon des horaires flexibles, incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.
• Bonne condition physique pour se tenir debout et soulever des charges légères (jusqu'à 15 kg).
• Attitude positive et professionnelle.
• Souci du détail et de la qualité du service.

Qualifications Préférées

• Expérience antérieure dans un rôle orienté service client (même informelle).
• Connaissance de base des protocoles de service en restauration.
• Maîtrise du français et de l'anglais (un atout).

Avantages et Bénéfices

• Programme de formation complet sur place.
• Repas fournis pendant les quarts de travail.
• Accès aux avantages des hôtels Fairmont et Accor (rabais sur les séjours, la restauration et plus).
• Opportunités de développement de carrière au sein d'une chaîne hôtélière de renommée mondiale.
• Environnement de travail stimulant et collaboratif.
• Uniforme fourni et nettoyé.

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