À Propos de l'Entreprise
Les Brasseries du Cameroun, membre du Groupe Castel, sont le leader incontesté de l’industrie des boissons au Cameroun. Fortement implantées localement, nous nous engageons à offrir des produits de haute qualité et à contribuer au développement socio-économique du pays. Rejoignez une entreprise dynamique où l’excellence est notre maître-mot.
Description du Poste
Nous recherchons un Contrôleur Qualité (Produits Finis) expérimenté pour rejoindre notre usine de Dschang. Le candidat retenu sera responsable de l’assurance qualité de nos produits avant leur distribution, garantissant le respect des normes internes et réglementaires les plus strictes. Ce rôle clé assure que chaque produit quittant nos lignes de production est de la plus haute qualité.
Responsabilités Clés
- Mettre en œuvre et faire respecter les procédures de contrôle qualité pour tous les produits finis.
- Effectuer des inspections régulières et des tests sur les produits finis (échantillonnage, tests physiques, chimiques, microbiologiques).
- Documenter et analyser les résultats des contrôles, identifier les non-conformités et proposer des actions correctives.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production pour résoudre les problèmes de qualité et optimiser les processus.
- Garantir la traçabilité des lots de production et la conformité aux spécifications techniques.
- Participer à la formation du personnel de production aux bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène.
- Préparer des rapports de qualité réguliers pour la direction.
Compétences Requises
- BTS ou Licence en Agroalimentaire, Biologie, Chimie ou domaine équivalent.
- Minimum 3 ans d'expérience dans un rôle de contrôle qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire ou des boissons.
- Excellente connaissance des normes HACCP, ISO 9001 et des réglementations locales.
- Capacité à utiliser des instruments de mesure et de test.
- Rigueur, sens de l'observation et proactivité.
- Maîtrise des outils informatiques (Pack Office).
- Français courant (oral et écrit).
Qualifications Préférées
- Expérience avec un système de gestion de la qualité intégré (SGQ).
- Connaissance des processus de brassage ou d'embouteillage.
- Permis de conduire B.
Avantages et Bénéfices
- Rémunération compétitive et avantages sociaux attractifs.
- Opportunités de développement professionnel au sein d'un grand groupe.
- Environnement de travail stimulant et dynamique.
- Mutuelle santé et prévoyance.
- Primes de performance.
Comment postuler
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