Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Alt Hotel Sherbrooke fait partie du Groupe Germain Hôtels, une entreprise familiale canadienne reconnue pour son approche avant-gardiste et son hospitalité chaleureuse. Nous offrons des expériences d’hébergement uniques, caractérisées par un design intelligent, un confort exceptionnel et un service impeccable. Chez Alt Hotel, nous valorisons la passion, l’innovation et le développement de nos employés, créant un environnement de travail dynamique et stimulant.

Description du Poste

Nous recherchons un Employé de Bar passionné et désireux d’apprendre pour rejoindre notre équipe dynamique à l’Alt Hotel Sherbrooke. Si vous êtes motivé, avez le sens du service client et souhaitez développer vos compétences dans l’art de la mixologie et du service de boissons, cette opportunité est pour vous ! Aucune expérience préalable en bar n’est requise ; nous nous engageons à vous offrir une formation complète et personnalisée pour vous permettre de maîtriser toutes les facettes du métier et de devenir un expert dans votre domaine. Vous jouerez un rôle clé en assurant une expérience mémorable à nos clients dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Responsabilités Clés

• Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux recettes établies.
• Interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle, prendre les commandes et répondre à leurs questions sur les produits.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de bar, y compris les équipements, les verres et les fournitures.
• Gérer les transactions de caisse et assurer l'exactitude des paiements.
• Réapprovisionner les stocks du bar et signaler les besoins en approvisionnement au superviseur.
• Respecter toutes les réglementations en matière de service d'alcool et de santé-sécurité.
• Contribuer à une ambiance accueillante et positive pour tous les clients.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
• Attitude positive et approche orientée vers le client.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et parfois rapide.
• Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités.
• Désir d'apprendre et de se perfectionner.
• Maîtrise du français (parlé et écrit).

Qualifications Préférées

• Connaissance de base de l'anglais (un atout).
• Expérience antérieure dans le service à la clientèle ou en hôtellerie/restauration.
• Certification en service responsable d'alcool (par exemple, "Service responsable de boissons alcooliques" du RACJ au Québec) ou volonté de l'obtenir.

Avantages et Bénéfices

• Programme de formation complet et rémunéré.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein du Groupe Germain Hôtels.
• Assurances collectives et programme d'aide aux employés.
• Rabais avantageux dans tous les établissements du Groupe Germain Hôtels.
• Repas fournis pendant les quarts de travail.
• Ambiance de travail stimulante et équipe passionnée.
• Uniforme fourni.

Postuler Maintenant