À Propos de l'Entreprise
Novotel Rennes Centre Gare, membre du groupe Accor, est un établissement moderne et accueillant situé au cœur de Rennes. Nous nous engageons à offrir une expérience mémorable à nos clients, grâce à un service de qualité et une atmosphère conviviale. Notre restaurant est un lieu prisé pour la détente et la gastronomie, où nos équipes œuvrent chaque jour avec passion.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous aimez le contact client, avez le sens du service et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez le garant de l’expérience culinaire de nos hôtes, de leur accueil à leur départ. Début immédiat.
Responsabilités Clés
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Prendre les commandes de boissons et de repas avec précision.
- Servir les plats et les boissons selon les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
- Conseiller les clients sur la carte et les suggestions du jour.
- Maintenir la propreté de la salle de restaurant et du poste de travail.
- Gérer les encaissements et les opérations de clôture si nécessaire.
- Contribuer à l'ambiance générale et à la satisfaction client.
Compétences Requises
- Excellent sens du service et de l'accueil.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et organisation.
- Dynamisme et réactivité.
- Maîtrise du français (oral et écrit).
- Présentation irréprochable.
Qualifications Préférées
- Une première expérience réussie dans un poste similaire serait un plus.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères (anglais apprécié).
- Connaissance des vins et spiritueux.
Avantages et Bénéfices
- Rémunération attractive avec pourboires.
- Repas offerts ou pris en charge pendant les heures de travail.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Opportunités de carrière et de développement au sein du groupe Accor.
- Mutuelle et avantages sociaux.
- Environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée.
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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